יונתן נולד עם נשמה של שף. מגיל 4 הוא עובד במטבח עם סכינים חדות ולהבות. לפני שנתיים הוצאתי לו בלופה את הספר ‘ילד שף’ (ממנו אני שואבת בעצמי מתכונים) אחרי שצפה באדיקות בכל העונות של ‘המסע המופלא’, חשבתי שהגיע הזמן לצאת מן הכלל ולהפגיש אותו עם המנטור שלו: השף ישראל אהרוני (שבתאום מראש נענה לכך בשמחה).
במשך ימים הוא התלבט מה להכין לו ולבסוף הלך על עוגת גזר אישית. מפגש הפסגה היה קסום, אהרוני פרגן ליונתן על עשייתו וחתם לו שימשיך כך …יונתן היה בעיקר מאושר מהמנה האסיאתית שאהרוני הכין לו במיוחד (וביקש שלא ישלם עליה). בקיצור, אם יש דמות המעוררת השראה בילדכם, אל תהססו ליצור מפגש שיכול להפוך לאירוע מכונן בחייו של ילדך.
שימו לב בקיץ יש את: sarona market kids | סיורים סדנאות קולינאריות ופעילויות לילדים בין 9 לאוגוסט ועד ה25 בשעות 11-14 ואחהצ מ16 עד 19. (שעתיים חניה חינם לרוכשים ב200 ש”ח במגוון חנויות ומסעדות המרקט)
Comments